Кокосовый крем 5YES

400,00
р.
100% растительный, профессиональный продукт идеален для ресторанов, кафе, кондитерских, кофеен, а также для домашнего использования.

Состав:
Вода питьевая, кокосовое масло рафинированное дезодорированное гидрогенизированное, сахар, эмульгаторы и стабилизаторы (E420, E481, моно- и диглицериды жирных кислот, пищевое волокно, E475), регулятор кислотности (натрий фосфорнокислый 2-замещенный), соль.

  • Один продукт – много решений: универсален для любого меню.

  • Профессиональная стабильность: быстрое и простое взбивание, всегда плотные пики и стабильная структура.

  • Расширение аудитории: без молочных аллергенов, подходит для веганови людей с непереносимостью лактозы.

  • Быстрота приготовления: крем готов за 90 секунд, увеличивается в объеме в 4 раза.

  • Нейтральный вкус без яркого выраженного кокоса, что делает продукт универсальным для разных блюд и напитков.